Сочные фрукты, цветы, птицы, сады и даже настоящий водопад в джунглях – так видят себе будущее участники гастрономического фестиваля «Десерт будущего». Он проходит в Москве до 8 сентября в р...
Сочные фрукты, цветы, птицы, сады и даже настоящий водопад в джунглях – так видят себе будущее участники гастрономического фестиваля «Десерт будущего». Он проходит в Москве до 8 сентября в рамках форума-фестиваля «Территория будущего. Москва 2030».
30 проектов-участников подготовили десерты на тему «Москва 2030». Шеф-повара и кондитеры заглянули в будущее, чтобы предложить свои сценарии его развития, выходящие за рамки «просто десертов». «Москва-2030 может пойти двумя путями развития: город-сад или город-асфальт. Мы выбираем первое», - отмечает один из них. Попробовать десерты из будущего можно, например, в Ami Chaise, «Чайке», «Ласточке», Nobo и Uhvat. Реклама. АНО «Проектный офис по развитию туризма и гостеприимства Москвы», erid: LjN8K5nxu
